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La miel cruda conserva enzimas, antioxidantes y compuestos bioactivos que se pierden cuando la miel es calentada o adulterada. En este artículo explicamos, con base científica, las diferencias entre miel cruda y miel comercial, los efectos del calor, la cristalización natural, los colores según la floración y cómo identificar una miel auténtica y de calidad para la salud.

El ajo negro es ajo común transformado mediante un proceso de maduración que potencia sus antioxidantes, mejora su digestibilidad y aporta beneficios cardiovasculares, inmunológicos y digestivos. Descubre qué es, cómo se obtiene y por qué es tan valorado en la salud y la cocina.

SIBO y SIFO ocurren cuando bacterias u hongos se multiplican en exceso en el intestino delgado, afectando digestión, energía, piel, emociones e inmunidad. Están ligados a la disbiosis intestinal. Una alimentación adecuada y el Aceite de Orégano pueden ayudar a restaurar el equilibrio.

Los probióticos son microorganismos vivos que fortalecen tu digestión, inmunidad y bienestar. Descubrí su importancia, sus fuentes naturales como el kéfir y el Beet Kvass, y cómo cuidar tu microbiota de forma natural con Bio Vitalis.